
Statue Saint-Joseph au blé
Notre bon Saint Joseph
Saint Joseph est le protecteur du monastère. Nos anciennes mères ont placé ces statues au-dessus des portes d’entrée ou de passage. Chaque « Saint-Joseph » protège un lieu et nous rappelle les anciens usages de nos bâtiments. Par exemple, « Saint Joseph à l’argent » surveille l’entrée des marchandises. Il tient dans sa main gauche un livre de comptes. Mais regardez ici, au pied de l’escalier Saint Augustin, Saint Joseph tient dans sa main droite un sceptre, symbole de son autorité en tant que protecteur du monastère. On l’appelle « Saint Joseph au blé » puisqu’il veille sur les denrées que l’on montait jusqu’au grenier.